En las épocas navideñas las galletas de jengibre son un elemento que no puede faltar en nuestros hogares, actualmente está en tendencia comprar paquetes para armar tu casa hecha de galleta de jengibre, pero en Nueva York lo llevaron a otro nivel creando “The Gingerbread City”, en este proyecto participan más de 50 firmas arquitectónicas de la gran manzana para crear las mayores casas de jengibre y formar una mini ciudad espectacular.